Французская музыка и соответствующий интерьер создают атмосферу Прованса. Эта кофейня уже который год на рынке и каждый день у них полная посадка. Заведение отлично подойдет для работы за ноутбуком и переговоров. Вежливые официанты, достойное меню.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Bon! Сеть Французских Кофеен🇫🇷 (@boncafe.uz)

Я заказала галет с лососем, стейк сэндвич и микс салат.

Галет с лососем представляет из себя большой блинчик с копченным лососем, крем-чизом, сливками и яйцом. Сочетание отличное, сыр не сильно соленый в отличии от рыбы, они дополняют друг друга. Рыба хорошего качества, свежая и ее достаточно много, в каждом подвороте лежит толстый слайс рыбы. Я была удивлена, что яйцо было просто сварено и нарезано, хотя сюда больше подходит пашот. Блинчик подается с рукколой. Очень нежный и легкий завтрак.

Стейк сэндвич состоит из слайсов говядины, овощей и майонеза. В целом, сэндвич был сочный, но само мясо пересушено. Очень вкусная поджаристая булочка под прессом. Сам сэндвич не настолько большой, но очень вкусный. С курицей сэндвич менее насыщенный и не такой питательный. Этот сэндвич и чашечка кофе, отлично подойдут для полноценного обеда.

Микс салат был для меня небольшим удивлением. По сути это оказался обычный цезарь только с маслинами, которые абсолютно не подходят к этому салату и отдавали металлом. Основную часть салата занимали сухари, это скорее был салат из сухарей с курицей. Сыр, единственное, был вкусным, похож на пармезан хорошего качества. Но вот съесть салат я не смогла, мне не понятен такой состав, в который входят одни сухари. Не советую заказывать данную позицию, не экспериментируйте. 

Хочу напомнить, что данный обзор является моим субъективным мнением и оно может не сходиться с другими. Несмотря на незначительные недостатки, заведение все равно достойное, со вкусными круассанами и кофе.

Чек за весь заказ с учетом напитков составил 150000 сум.

Автор: Эвелина Крок